01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
魚をしっかり食べる定食にするか、刺身と揚げ物を一度に楽しむか。味処福もとの昼は、そんな選び方ができるのがうれしいところです。日替定食は茶碗蒸し付きで、メニュー情報では1日15食限定。魚の煮付けが出た日には、甘さより辛みを感じる味付けが印象に残ったという声があり、ご飯や味噌汁、冷奴と一緒に魚を味わう昼食の姿が見えてきます。
魚の定食を目当てにするなら、月・水・金の昼営業が候補。日替わりの内容は日によって変わるので、魚の種類も楽しみのひとつです。ごまさば定食や刺身定食もあり、魚を生で味わいたい日にも選択肢があります。天ぷらも合わせて食べたいなら、天刺し定食。刺身三種に、海老二本・魚介二種・野菜三種の天ぷらが付く内容です。実際に注文した人からは、薄めの衣のさくさくした天ぷらと、刺身の歯ごたえを一皿で楽しめたという感想も。刺身定食は魚を中心に、天ぷら定食は揚げ物を中心にと、食べたいものに合わせて選べます。
夜は刺身や焼き魚、揚げ物を単品で選ぶ楽しみも。ちょい飲みセットには刺身二種盛、天ぷら四種盛、小鉢二品と生ビールが並び、酎ハイかハイボールへの変更もできる内容です。セットを頼んだ人のほか、赤貝の刺身やいか天、紅生姜の天ぷらを単品で選んだ人もいて、まずは少しずつつまむ夜にも、好きな料理を重ねる夜にも向きます。定食で魚とご飯を囲む昼から、好みの魚介をつまみにする夜まで。ランチは月・水・金の11時30分から13時30分、夕食は曜日により17時または17時30分から営業しています。
