01 / ABOUT THE PLACE
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생선을 든든하게 먹는 정식을 고를지, 사시미와 튀김을 한 번에 즐길지. Fukumoto의 점심에는 이런 선택지가 있다는 점이 반갑다. 오늘의 정식에는 차완무시가 나오며, 메뉴 정보에 따르면 하루 1식 한정이다. 생선조림이 나온 날에는 단맛보다 매콤한 맛이 두드러졌다는 후기도 있다. 밥과 된장국, 냉두부를 곁들여 생선을 맛보는 점심 풍경이 그려진다.
생선 정식이 목적이라면 월·수·금요일 점심을 고려해 볼 만하다. 메뉴는 날마다 달라 생선 종류도 기대할 거리다. 고마사바 정식과 사시미 정식도 있어 생선을 날것으로 맛보고 싶은 날에 고를 수 있다. 튀김도 함께 먹고 싶다면 덴사시 정식이 있다. 사시미 세 종류와 새우 두 마리, 해산물 두 종류, 채소 세 종류의 튀김으로 구성된다. 실제로 주문한 사람은 얇은 튀김옷의 바삭한 식감과 사시미의 씹는 맛을 한 접시에서 즐겼다고 전했다. 생선 위주로 먹고 싶다면 사시미 정식, 튀김이 당긴다면 덴푸라 정식을 고르는 식으로 입맛에 맞출 수 있다.
저녁에는 사시미와 생선구이, 튀김을 단품으로 골라 먹는 재미도 있다. 가볍게 한잔하는 세트에는 사시미 두 가지 모둠, 튀김 네 가지 모둠, 작은 반찬 두 가지와 생맥주가 나온다. 츄하이나 하이볼로 변경할 수도 있다. 세트를 주문한 사람도 있고, 붉은조개 사시미나 오징어 튀김, 홍생강 튀김을 단품으로 고른 사람도 있어 조금씩 맛보는 저녁에도, 좋아하는 요리를 여럿 곁들이는 저녁에도 어울린다. 생선과 밥을 함께 먹는 점심부터 취향에 맞는 해산물을 안주로 즐기는 저녁까지 선택의 폭이 있다. 점심은 월·수·금요일 11시30분부터 13시30분까지, 저녁은 요일에 따라 17시 또는 17시30분부터 영업한다.
